|
|
| Автор: И. Ковриков |
| Издательство: БИБКОМ |
| Год: 2009 |
| Cтраниц: 1 |
| Формат: PDF |
| Размер: 0 |
| ISBN: 978-5-04-019474-2 |
| Качество: excellent |
| Язык: |
|
 |
|
Описание:
|
Учебник написан в соответствии с программой курса «Машины и аппараты пищевых производств», «Хранение, обработка и переработка зерна». Представлены основы технологических процессов обработки и переработки зерна, обуславливающих возможность правильных подходов к проектированию оборудования, рассмотрены основные конструктивные схемы средств механизации обработки и переработки зерна, а также элементы их регулировок и эксплуатации.
|
Пресс - релиз
string(4) "true"
int(290)
|