|
|
| Автор: С. А. Александровский |
| Издательство: БИБКОМ |
| Год: 2012 |
| Cтраниц: 1 |
| Формат: PDF |
| Размер: 0 |
| ISBN: 978-5-04-019315-8 |
| Качество: excellent |
| Язык: |
|
 |
|
Описание:
|
Рассмотрены расчеты материальных потоков при выработке различных видов пищевых продуктов: молочных продуктов, пива, спирта, патоки, хлебобулочных изделий, растительных масел. Приведены схемы рассматриваемых производств и алгоритмы материально-сырьевых расчетов с примерами.
|
Пресс - релиз
string(4) "true"
int(290)
|
