|
|
| Автор: Чумак И. Г., Чепурнен-ко В. П., Чуклин С. Г. |
| Издательство: Легкая и пищевая промышленость |
| Год: 1981 |
| Cтраниц: 349 |
| Формат: djvu |
| Размер: 5 089 535 |
|
| Качество: Хорошее |
| Язык: русский |
|
 |
|
Описание:
|
Описаны холодильные установки, применяемые в различных отраслях народного хозяйства. Рассмотрены производственные, распределительные и транспортные холодильники, камеры хранения охлажденных и замороженных продуктов. Второе издание дополнено материалами о процессах тепло- и влагообмена, аэро- и гидродинамики, протекающих в охлаждающих системах. Книга предназначена в качестве учебника для студентов вузов, обучающихся по специальности «Холодильные н компрессорные машины и установки»
|
Пресс - релиз
string(4) "true"
int(290)
|
