|
|
| Автор: Игорь Ружейников |
| Издательство: ВГТРК (Радио "МАЯК") |
| Cтраниц: 1 |
| Формат: MP3,M4B |
| Размер: 0 |
| ISBN: 978-5-04-297247-8 |
| Качество: excellent |
| Язык: |
|
 |
|
Описание:
|
Что такое дефлопе и что содержит в себе понятие «авторская кухня», зачем посетители приходят в ресторан с авторской кухней и о морепродуктах, зачем шеф-повару общение с посетителями и многое другое обсудили вместе с главным редактором журнала «Гастроном» Андреем Захариным и шеф-поваром ресторана Erwin Николаем Бакуновым.
|
Пресс - релиз
string(4) "true"
int(290)
|
