 |
Плов, шурпа, лагман, шашлык и не только |
|
|
|
|
|
|
| Автор: Марат Абдуллаев |
| Издательство: Эксмо |
| Год: 2015 |
| Cтраниц: 1 |
| Формат: PDF |
| Размер: 0 |
| ISBN: 978-5-457-67240-6 |
| Качество: excellent |
| Язык: |
|
| |
|
Описание:
|
Головокружительные ароматы восточных пряностей и добрый кусок баранины – вот основа среднеазиатской кухни. Кухни мужской, где важны безупречная техника приготовления и острое чутье на сочетаемость вкусов. У вас в руках шкатулка ручной работы с драгоценностями, отражающими национальный колорит Средней Азии! Рассыпчатый плов из казана, обжигающая шурпа, сочные манты, а еще лагман, угра-палов (а известно ли вам, что плов готовят не только из риса, но и из домашней лапши?) и многое другое. Подробные рецепты этих блюд, истории их происхождения, хитрости и тонкости их приготовления – всем этим Марат Абдуллаев, автор популярного сайта и блога Дундук-кулинар, щедро делится с вами в своей новой книге, предназначенной ценителям высокого качества и хорошего вкуса! Аннотация заимствована из альтернативного источника
|
Пресс - релиз
string(4) "true"
int(290)
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
