|
|
| Автор: Майкл Гибни |
| Издательство: Эксмо |
| Год: 2018 |
| Cтраниц: 1 |
| Формат: MP3,M4B |
| Размер: 0 |
| ISBN: 978-5-04-128436-7 |
| Качество: excellent |
| Язык: |
|
 |
|
Описание:
|
Проникновенная и правдивая история су-шефа одного из известных ресторанов Нью-Йорка. Описание рабочего дня без цензуры и прикрас, без накрахмаленных салфеток, льстивых улыбок и сериальных сцен, только хардкор, только правда и поварские ножи. Один день на кухне ресторана, один день, когда тебе нужно накормить 250 человек и выложиться на все 100! История от парня, который сделал карьеру от посудомойщика до шеф-повара, поработав на всех промежуточных должностях. Такое не придумаешь!
|
Пресс - релиз
string(4) "true"
int(290)
|