В учебном пособии приведены практические работы по расчету основного технологического оборудования цехов и предприятий пищевых производств различной мощности. Кратко изложены теоретические сведения и методики расчетов основных технологических и конструктивных параметров оборудования. Приведены варианты индивидуальных заданий, контрольные вопросы, справочный и нормативный материал, необходимый для выполнения необходимых расчетов. ...
Программа и методические указания по составлению отчета определяет цель и задачи практики, содержит общекультурные и профессиональные компетенции, структуру, организацию и содержание производственной практики, рекомендации для студентов и руководителей практики, требования к оформлению отчетной документации и порядок представления и оценки результатов практики. ...
Даны рекомендации по выполнению основных лабораторных работ по дисциплинам «Общая химическая технология полимеров. Часть 2», «Основы технологии полимеров», приведены методики синтезов и анализов высокомолекулярных соединений, получаемых методами полимеризации, поликонденсации и полимераналогичных превращений. ...
Учебное пособие включает теоретическое изложение материала, описание методики проведения расчетов, приложения с вариантами заданий и справочными данными. Учебное пособие предназначено для решения инженерных задач в рамках изучения дисциплины «Техническая эксплуатация автомобилей». ...
Практикум содержит пошаговое описание технологии создания и выполнения инструкций SQL в СУБД MS Access 2007 для создания и редактирования структур данных и модификации записей таблиц баз данных, а также включает задания для самостоятельного выполнения
...
Практикум содержит пошаговое описание технологии создания и выполнения инструкций SQL в СУБД MS Access 2007 для выборки соединения и объединения данных, а также включает задания для самостоятельного выполнения ...
В практикуме приводится описание техники определения лабораторных методов исследований качественных показателей молока и мяса. Освещены вопросы, связанные с сепарированием молока, технологией убоя животных и птицы, товароведения мяса, а также производства колбасных изделий и мясных консервов. ...
